Jarmila Novotná

Citronový koláč s nadýchanou sněhovou čepicí peču každé jaro, když už mám po zimě chuť na něco lehčího, svěžího a voňavého. Křehký korpus, jemný citronový krém a opečené pusinky na povrchu dohromady vytvářejí dezert, který potěší chuťové buňky i náladu. Ingredience⏱️Prep20 min🍳Cook45 min⚡Total65 min🔥Calories450 kcal👥Servings4 peopleIngredients−4+🥬Na korpus: 180 g hladké mouky🥬studeného másla90 g🥬moučkového cukru40 g🥬žloutek1🥬1, 2 lžíce studené vody🥬špetka soli🍋Na citronovou náplň: 3 citrony🥬krupicového cukru120 g🥬žloutky3🥚celé vejce1🥬kukuřičného škrobu40 g🥬vody250 ml🥬másla50 g🥬Na meringue: 3 bílky🍋lžička citronové…

Jahodové ovocné knedlíky jsou pro mě jedním z nejlepších jarních pokrmů. Nejen že lahodí chuťovým buňkám, ale zároveň šetří čas i peníze v kuchyni. Rodina a přátelé mě vždy přesvědčili o jejich jednoduché, ale chutné síle při společných večeřích. Ingredience⏱️Prep20 min🍳Cook45 min⚡Total65 min🔥Calories450…

Štěstí se nedá koupit jako rohlík na rohu, i když by to bylo pohodlný! Americký psycholog Martin Seligman mluví o třech „šťastných životech“, které se dají skládat dohromady jako dobré menu. A překvapivě to celé stojí na maličkostech, co se opakují každý den. Velká harvardská studie o lidském rozkvětu, která běžela skoro 85 let, ukazuje…

Někteří lidé i po osmdesátce působí až neuvěřitelně svěže v hlavě. Pamatují si detaily, ptají se, smějí se, a ještě vás stihnou opravit v argumentu! A pak jsou ti druzí, kteří se začnou ztrácet mnohem dřív, někdy už kolem šedesátky. Rozdíl často nebývá jen v genech ani v tom, kdo měl „lepší život“. Častěji jde…

Malý obývák umí být krásný, jen se rychle “ucpe” věcmi. Stačí ale pár chytrých kusů a prostor zase dýchá. A když jsou zrovna ve slevě na Wayfair, chuť na změnu je najednou hodně reálná! Malý obývací pokoj: proč právě teď frčí prostorem úsporný nábytek z Wayfair ve slevě V bytě je to klasika. Sedačka, stolek,…

Patnáctikilové pytle pomalu mizí z českých domácností a záda si konečně oddychnou. Nové pneumatické plnění pelet pošle palivo ze sila rovnou do hořáku, bez prášení a bez nervů. Je to tiché, rychlé a překvapivě „čisté“ řešení, skoro jako ranní cappuccino, jen místo pěny teče teplo! Revoluční systém pro peletová kamna: pneumatické plnění bez tahání pytlů…

Vejde se člověk do obýváku a něco je najednou těžké, jako kdyby vzduch zhoustnul. V únoru se to děje často, topení jede, okna se moc neotvírají, světla je málo. A někdy za to fakt může koberec pod nohama! Ten starý huňatý typ vypadá roztomile jen první týdny. Pak začne chytat prach, drobky a všechno, co…

Zima v Česku umí kousnout a kamna na pelety pak jedou jako dobře rozehřátá pec na pizzu. Nejhorší je moment, kdy venku chumelí a v komoře zůstane poslední pytel. Stačí ale jednoduchý výpočet a zásoba vyjde tak akorát! Nejde jen o metry čtvereční, i když ty jsou start. Hraje roli izolace, nastavená teplota, čistota kamen…

Dřevěné pelety umí doma udělat krásné teplo, ale jedna maličkost je často zbytečně ničí. Před prosypáním do zásobníku je stačí rychle prosít a odlovit prach, co se tváří nevinně. Tenhle drobný rituál prodlouží život kamen a klidně ušetří i víc než 200 € za opravy! Je to jako když se v kuchyni přecedí vývar. Ne…

Ceny elektřiny v posledních letech vyletěly a v roce 2026 to pořád cítí skoro každá domácnost. Proto mají kamna na dřevo a pelety ve Francii i jinde v Evropě takový úspěch. A teď přichází drobnost za pár eur, která umí udělat s teplem malý zázrak! Nejde o žádný nový kotel ani složité přestavby. Stačí malý…

V lednu, když venku prší a vzduch je těžký vlhkostí, zahradní židle z oceli vypadají jako snadná kořist pro rez. Přesto se v Česku dá nechat zahradní nábytek venku i v zimě bez paniky a bez nevzhledných plachet! Stačí jedna kuchyňská rutina, trochu jako když se před pečením potřou okraje těsta olejem, aby zůstaly krásný.

Stačí jedna vlhká osuška a běžný koš na prádlo začne vonět… no spíš nevonět. V zimě, kdy se doma méně větrá a topení jede naplno, to bývá ještě horší. Právě proto teď tolik lidí přechází na pevný koš z ručně tkaného lana, který prádlo nechá konečně dýchat! Můj koš na prádlo už nikdy nezapáchá díky…

Má obývák metry, ale působí menší, než by měl? V únoru, kdy se doma hledá víc Gemütlichkeit než jindy, to umí lézt na nervy. Přitom často stačí jeden pohyb, trochu drzý, a místnost se najednou nadechne! Kde umístit pohovku pro optické zvětšení obýváku: nejrychlejší trik dekoratérů Největší paradox bývá tenhle: pohovka nalepená na zdi obývák…

Hlučná peletová kamna umí zničit i večer, který měl být čistá Gemütlichkeit. Dobrá zpráva je, že ticho často neleží v servisu, ale v pár chytrých nastaveních. A když se to povede, doma najednou voní teplo a klid, skoro jako dolce vita v zasněžených Čechách! Všechny nastavení, která je třeba provést, aby vaše pelety kamna byla…

Pelety kamna umí udělat doma krásné teplo, takové to gemütlich, co se hodí k večeři i tichu po práci. Jenže někdy místo šepotu plamene přijde bzučení, dunění a škrábání, které leze na nervy. Dobrá zpráva je, že většina hluku bývá z nastavení a údržby, ne z “vadných kamen”! Pelety a příliš hlučná kamna? Nejčastější skutečné…

Dvě minuty. Přesně tolik dnes zabere údržba peletových kamen, když je po ruce to správné zařízení! Je to ten typ malé změny, která dělá doma větší Gemütlichkeit a míň nervů. A když kamna šlapou čistě, teplo má takovou tu klidnou, „dolce vita“ jemnost, co se najednou pozná. Od té doby, co mám toto zařízení: 2minutová…

Nejšťastnější a nejúspěšnější děti nevyrůstají náhodou, tohle je tvrdá pravda. Za jejich klidem často stojí rodiče, kteří drží jasná pravidla, ale přitom zůstávají lidský. A právě tak vzniká domácí pohoda, taková ta trochu Gemütlichkeit, kde se dá růst. V Nizozemsku se o tom mluví roky, děti tam bývají v žebříčcích štěstí nahoře. Ne kvůli luxusu,…

Na českém trhu se objevují první peletová kamna, která v zimě umí topit a v létě i chladit. Zní to jako kuchyňský trik, co má dvě chutě najednou, jenže tady jde o techniku, ne o koření. Kdo miluje Gemütlichkeit doma, ale v červenci se nechce dusit, začne zpozornět.! První peletová kamna, která v zimě topí…

Staré sanitární zařízení dokáže potrápit i ty nejnáročnější hospodyňky. Nepříjemné usazeniny a vodní kámen často kazí celkový dojem z koupelny. Ale co kdyby se dala vaše toaleta změnit na zářivě čistou s pouhým půl skleničkou obyčejné látky? Metody čištění starých záchodů už nejsou nudnou povinností. Trochu šikovnosti a pár zajímavých triků promění i ten nejzapáchající…

Sýkorky jsou známé svými zručnými hnízdními dovednostmi. Ale kdo by tušil, že jim může pomoci něco tak nenápadného jako odpad z vaší koupelny? Zdá se totiž, že tenhle nečekaný materiál je přesně to, co sýkorky potřebují k dokonalému bydlení. V dnešní době, kdy se o přírodě mluví všude, tyhle drobné pomáhají překvapivě efektivně. A co…

Dnes je věčně mokro a plíseň se usadila i ve vašem pokoji? To není žádný problém, protože příroda má své triky. Stačí do místnosti postavit jednoduchou rostlinu a vlhkost začne mizet jako mávnutím kouzelného proutku! Tahle metoda je úžasně jednoduchá a zároveň přírodní. Nechte se překvapit, jak moc může jedna rostlina změnit atmosféru vašeho domova.

Vlhkost a plísně dokážou znepříjemnit zimu mnoha domácnostem. Stačí jeden předmět, který se často přehlíží, a už je tu nepříjemný problém. Naštěstí je údržba jednoduchá a pomůže i pár drobných změn v bydlení! Proč právě tento předmět nejvíc podporuje vlhkost a plísně v zimě Často se vůbec neřeší, jaký malý detail může zavinit velké škody.